Селективен сензор за оценка на качеството на спиртни напитки, базиран на миниатюрен кварцов резонатор функционализиран с метал-фенолов слой

Настоящият проект съчетава най-новите разработки в областта на инженерството (акустоелектрониката) с нови познания за химичните процеси при формиране на метал-фенолни комплекси, с цел да се изследва връзката между физикохимичния профил на метал-фенолово покритие и чувствителността и разделителната способност на кварцова микровезна към различни алкохоли и денатуранти в условия на променлива температура и относителна влажност на въздуха – с цел успешна автентикация на алкохолни продукти в полеви условия за нуждите на алкохолната и хранителната промишленост.
Проект

Селективен сензор за оценка на качеството на спиртни напитки, базиран на миниатюрен кварцов резонатор функционализиран с метал-фенолов слой

Номер / Дата
КП-06-Н-77/3 / 28.11.2023
До Дата
28.11.2026
Селективен сензор за оценка на качеството на спиртни напитки, базиран на миниатюрен кварцов резонатор функционализиран с метал-фенолов слой
Категория
В изпълнение
Описание

Основен проблем при дестилацията на алкохол, както и при синтеза на алкохол-базирани горива, е непрекъснатият контрол на метиловата фракция, тъй като неволното вдишване и поглъщане на метанол или просмукването му в човешката кожа може да доведе до необратимо увреждане на тъканите, слепота или летален край. Настоящият проект съчетава най-новите разработки в областта на инженерството (акустоелектрониката) с нови познания за химичните процеси при формиране на метал-фенолни комплекси, с цел да се изследва връзката между физикохимичния профил на метал-фенолово покритие и чувствителността и разделителната способност на кварцова микровезна към различни алкохоли и денатуранти в условия на променлива температура и относителна влажност на въздуха – с цел успешна автентикация на алкохолни продукти в полеви условия за нуждите на алкохолната и хранителната промишленост.

Ръководител
доц. дфн Карекин Есмерян
Финансираща организация

МОН, Фонд „Научни Изследвания“, Конскурс за финансиране на фундаментални научни изследвания – 2023 г.

Участници
Бюджет
Линк към проекта
 

За нас
За института
Мисия и визия
История
Партньортсва

Структура
Научни звена
Ръководство
Научен съвет
Общо събрание на учените
Администрация
Музей

Научна дейност
Проекти
Публикации
Апаратура
Патенти и полезни модели
Услуги

Кариери
Докторски програми (ОНС доктор)
Академични длъжности
Научни степени
Обучения и семинари

Документи
Нормативни документи
Правилници на ИФТТ
Формуляри
Годишни отчети

Новини и събития
Новини
Събития
Медиите за нас
Научни конференции

Контакти

BG · EN